Mirė se erdhe...Benvenuto...
ARBITALIA 
Shtėpia e Arbėreshėve tė Italisė
La Casa degli Albanesi d' Italia  

 

ARBITALIA.net dėrton

Presh e bakalla (baccalą e porri)
Ingredienti:
gr. 500 di baccalą
kg. 1 di porri
un pizzico di pepe rosso piccante macinato
sale

Fate cuocere i porri precedentemente lavati e tagliati, in acqua leggermente salata, aggiungete il pepe rosso macinato. Intanto tagliate a pezzi il baccalą messo in acqua la sera prima e, dieci minuti prima della cottura dei porri, unitelo.

 

Priru / Torna